本文来源：深几度 (ID:deepchanpin)，华尔街见闻专栏作者
管理学上有一个“路径-目标理论”指的是，同一个目标之下可以有不同的实现路径。
新零售其实也是如此。新零售对企业来说，是一个“增效降本、提升体验”的目标，但同样可以有不同的实现路径。
2016年下半年阿里提出新零售概念以来，传统零售商普遍在进行数字化转型改造。
2017年年初，阿里CEO张勇就提到：
在实体经济和数字经济融合时代，阿里是空军，需要寻找陆军伙伴形成一体化力量。
互联网巨头普遍是用“空军”的方式伸出触角，华为则是用“地面部队”的方式展开部署。可以说，华为通过ICT解决方案，把新零售从“空中”搬到了“地面”。
在我看来，新零售不仅仅是在消费商品，更是在消费空间和体验。正如法国哲学家列斐伏尔所说的：空间像其他商品一样，既能被生产，同时也能被消费，空间也是一种重要的消费对象。
华为的云智能门店管理系统让新零售在线下门店看得见、摸得着了。
一
互联网巨头是“空军”
新零售指的是企业以互联网为依托，通过大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识，对商品生产、流通与销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈，并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
线下传统零售企业不论是将已有门店改造升级，还是积极拥抱多业态融合，最终目的都是增强线下场景消费体验，拔高坪效和人效，提升商业运营效率。
互联网公司更多是用“空军”的方式解决零售数字化转型的问题。我之所以用“空军”来形容是因为，互联网公司的手段更多是“从线上往线下切”。
“空军”强调从通过电商APP、支付APP以及小程序等纯线上工具改造线下商超、门店连接，把“人、货、场”数字化，用大数据、AI等技术改造生产、流通与销售。
当然，“空军”也有自己没办法解决的问题。“空军”可以朝着阵地扔导弹，也可以在空中搞格斗。但是在面对城市巷战需要拼刺刀的时候，却是无能为力。
以传统零售门店管理为例，我们可以随便举出一系列没办法通过纯线上手段解决的问题。
1、门店需要人员管理的。每天员工需要来门店开张关张，把现场部署好，但是开张关张需要时间。这些实际问题都需要实现统一管理，节省运营成本。
2、门店需要完善现场体验。门店现场的亮度、湿度，购物环境都需要有一整套完整的解决方案。以此营造良好的购物环境，促进顾客对商品的关注度和体验度。
3、门店里的IT基础设施需要加强。比如网络基础设施需要改造、IoT设备需要部署、带宽需要拓宽。这些相当于是新零售的骨架，是新零售赖以生存的基础。
这些问题都需要通过实实在在的ICT解决方案展开改造。这也恰恰正是华为的强项。
2018年，Adobe公司在一份名为《数字情报简报：2018年零售数字趋势》的报告中提到过传统零售商数字化转型的一些难题。
在这份报告中，当问及未来五年，你的公司将寻求什么样方式使自己与竞争对手区别开来的时候，有26%的受访零售商认为，“要提供不一样的用户体验”，排名第一。
在问到，那些内部因素对提升用户体验有至关重要的作用时，有50%以上受访零售商认为，“优化工作流程、加快工作部署”非常重要——这恰恰是影响门店管理和体验的重要因素。
二
ICT巨头是“地面部队”
在我看来，新零售要看得见摸得着。对零售企业来说，商业模式的改造当然很重要，但改造商业模式同样也需要ICT基础设施作为支撑。
华为这种地面部队则是通过“联接”的方式在线下门店、在企业内部帮助企业提升体验、完善管理。
“联接”的核心逻辑就是利用物联网技术和云化技术的发展，通过传感技术让环境感知，设备监管将环境和设备的真实状态信息连接到物联网中，并通过在云端建立监管应用平台，对分散空间和设备进行智能化调节，实现环境维护及设备运维智能检测。
3月21日，华为在华为中国生态伙伴大会2019智慧岛的现场部署了一整套云门店智能管理系统。
这套系统可以集成智能照明和环境监控系统（温湿度、PM2.5、有害气体），BA系统(空调远程控制)、视频监控系统、远程控制（大屏、大屏、便携式移动终端）、插座面板控制、门禁系统等子系统，将所有信息资源汇集到统一管理平台上，完成各个智能化子系统的数据整合。在同一个操作平台上，实现对所有子系统及其可控设备的集中监视、控制和管理。
可以说，这套系统是从改善体验、增强管理、提升效率三个维度入手去解决线下门店改造的问题。
1、从改善体验这个维度看：可以根据环境亮度和有无人来自动调节灯光亮度及开关、窗帘开合控制、空调温湿度控制，为来店的顾客提供温馨舒适的购物环境。在上海、杭州、武汉的华为智慧生活馆已经部署了这套云门店智能管理系统。
2、从加强管理这个维度看：一键开店、一键闭店情景模式控制，则是让店员每天开业闭店准备时间从1小时降低到5分钟。还可以和门店门禁报警、视频监控联动，通过入侵检测、告警、联动视频抓拍等，保护门店财产。
3、从增效降本这个维度看，智能化物联管理系统则是更为绿色节能，网络、物联云化管理可以提升工作效率，降低运营成本。华为还提供了高效率、低成本的电子价签解决方案，融合IoT&Wi-Fi网络，可以降低30%成本。
不仅如此，华为联合合作伙伴打造的智慧门店解决方案，还涵盖客群分析、电子价签、商品识别AI、商品管理、门店智能管理六大方面；同时基于FusionCloud全栈混合云解决方案打造了零售云平台，为智慧门店提供强大的计算基础架构支撑。
这种方案未来出现的场所是：大型商超、连锁超市、地产商城。完善的环境管理系统可以让店内体验和客流量进一步提升。
不仅如此，这些场所人员复杂、设备繁多，管理起来面临巨大的成本。仅仅是能耗一项可能每年的成本就高达数百万元。
中国连锁经营协会2014年公布的《商超行业节能情况调查报告》显示：
全国20家营业面积在8000平方米左右的大型综合商场与超市平均年用电量为145万千瓦时，支付总的用电费用约为130万元/年，占门店销售总额的1.52%。
零售业净利润仅为零售额1%到2%左右。如果照明用电节省30%，可直接带来40余万元的纯利润，等于销售额增加400万元左右。
这还仅仅只是能源成本，如果算上人力管理成本，传统线下零售商的总体成本还可以进一步下降。
三
看不见的隐形巨头
事实上，华为的零售解决方案不仅仅是云门店智能管理系统这么简单。
华为智慧零售解决方案可以通过Wi-Fi和云技术实现交易场景的网络全覆盖和数据获取，提升购物体验、增强顾客粘性；通过云服务和大数据实现各个业务环节的数据整合和分析，提升运营效率。
从前端的购买支付，中端的门店管理运维，后端的客群分析、供应链改造，华为提供了包括前端、中端、后端的软硬件一体化基础设施式的解决方案。这套解决方案是和生态合作伙伴在一起构建的。对华为来说，它的开放生态内，合作伙伴可以在一起拧成一股绳，共同解决新零售需要面对的问题。
事实上，欧洲第一大零售商Schwarz集团已经在使用华为的零售解决方案。Schwarz集团在全球25个国家拥有1200家门店，年销售额高达970亿欧元。是2018年全球零售商排名第四的巨头。
美国市场调研机构GrandView Research在2018年5月曾经发布过一份有关2018-2025年之间全球IoT产业的预测报告。
这份报告显示，2016年全球物联网零售市场规模估计为163.6亿美元，预计在预测期内以21.5%的复合年增长率发展。物联网为零售商提供了发展连接物理和数字世界的生态系统的机会。
可见，华为通过云计算、物联网、虚拟现实、大数据等技术，成了零售商与消费者之间的桥梁。华为最大限度挖掘、激发和满足客户消费需求，借助ICT技术成为了新零售股浪潮中的基础设施建设者。
这也是华为和互联网公司的最大区别。前者一直强调“利他心态”，做“黑土壤”。后者则是更希望做一个“流量池”，其他零售玩家要在自家“流量池”的生态内成长，而不是进入其他巨头的“流量池”。
新零售当然需要互联网巨头做引导，同样需要华为这样的ICT巨头做支撑。
我们常常看到的是互联网巨头在做的新零售，却很少看到ICT巨头在做的新零售。事实上，华为这种ICT巨头所做的事情往往是繁华背后默默无闻的部署者。
更多传统零售商也因此可以在这些基础设施和商业工具上展开零售数字化转型尝试，应对时代挑战。
这这也正如7-Eleven便利店创始人铃木敏文在《零售的本质》中所说的：
能否比他人早一步地注意到变化，并找出有效应对的方法，是事业成功与否的分水岭。总而言之，如果没有应对变化的能力，终将被时代无情地淘汰。
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作者系独立撰稿人，微信号852405518
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