在港上市首日，被市场视为“海底捞第二”的餐饮集团九毛九喜迎开门红。
1月15日周三，九毛九正式于港交所挂牌上市，早盘大幅高开43.94%至9.5港元，现涨幅略微回落至40%，报9.24港元，市值超过120亿港元，成交额超20亿港元。
此前一天，九毛九公布招股结果显示，集团拟发行3.334亿股，以每股6.6港元上限定价，募集资金净额20.756亿港元，中签率25%。香港公开发售部分已获非常大幅超额认购，超购636.82倍；国际发售部分也获大幅超额认购。
随后，九毛九股价暗盘大涨，一度上涨45%，报9.61港元。
不过，深圳商报引述财经评论员郭施亮指出，尽管九毛九暗盘表现亮眼，但其静态估值为157倍左右，高于海底捞100倍的静态估值。
西北菜与酸菜鱼的赛道比较窄，且九毛九估值太高，与海底捞仍存一定差距，上涨空间不宜过分乐观。
作为一家以连锁经营为核心的中式餐饮集团，九毛九拥有包括九毛九、太二、2颗鸡蛋煎饼、怂、那未大叔是大厨5个品牌，其中太二酸菜鱼是有名的网红店。
见智研究此前在《九毛九即将上市，打不到新股的你敢追吗？》一文中认为，资本市场大概率会为太二的成长故事“买单”，正处于黄金发展期的太二爆发式增长，让九毛九享有高估值。
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