Beyond Meat来了!中国星巴克午餐将提供人造肉

从本周二开始,星巴克中国门店将推出植物性午餐菜单,新菜品使用Beyond Meat、Omnipork的人造肉产品。

星巴克带着人造肉第一股来了!

4月20日周一,星巴克宣布,从本周二开始,中国门店将推出植物性午餐菜单,新菜品包括香蒜酱意面、千层阔面和越南式面条沙拉等等。

值得注意的是,上述菜品使用了Beyond Meat的植物性牛肉产品以及香港人造肉公司Omnipork旗下的植物性猪肉,瑞典燕麦奶品牌Oatly的不含乳饮料也将一并推出。

Beyond Meat创始人兼首席执行官Ethan Brown在一份声明中表示:

今天我们实现了一个重要的里程碑,Beyond Meat来到了中国市场,此举推进了我们在全球范围内推广植物性蛋白的目标。

消息过后,A股人造肉板块拉升,来伊份、双塔食品涨停,金健米业涨超9%。

早在今年1月,星巴克就表示将探索植物性产品的菜单选项。尽管当时的声明中并未提及Beyond Meat,但星巴克称正在寻求向更加环保的菜单过渡,“人造肉第一股”股价随后大涨。

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