本月猪肉价格接连走低，不过最新数据则显示出触底反弹的迹象。
5月24日周日全国生猪价格29.31 元/公斤，周环比大涨 8.9%。上周五猪肉批发价38.77元/公斤，周环比下降 1.9%。
华创证券王莺在昨日报告中称，猪价之前大幅回落并非生猪供应拐点已现，而是受猪肉消费恢复迟缓、出栏大猪偏多，以及进口冻肉报价下行影响。
报告称，根据涌益咨询数据，出栏体重超过 150 公斤的生猪占比已从 4 月下旬17.88%回落至本周 14.24%；此外，学校复学利好冻肉消费，猪价已止跌回升。
本月稍早有分析认为，5月猪价或一降再降。一方面，消费面无明显拉升，屠宰企业开工率、订单量均呈现双降态势；另一方面，5月份国内各主产区生猪出栏量或有增无减，局部地区仍存在部分大规格肥猪，猪价缓慢下滑的可能性仍大。
华创证券在上述报告中认为，在2019 年肉类供应大幅下降基础上，2020 年中国肉类供应同比至少再降 535 万吨，“站在当前时点，我们维持 2020 年猪价高位运行的判断不变。”
报告提到，前期价格持续暴跌导致散养户补栏积极性明显回落，上周规模场 15 公斤仔猪出栏价 1612 元/头，较 3 月中旬高点 2356 元/头大跌31.6%。
相比之下，规模猪场补栏积极性相对稳定。上周 50 公斤二元母猪价格 5244 元/头，较 4 月初高点 5794 元/头回落 9.5%，华创证券报告认为，规模养殖场集中度或将加速提升。
对于养猪企业而言，报告称，5 月上市猪企头均净利或环比下降 400-500元，降幅较上周收窄 100 元左右。
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