美国人在家喝酒更少 全球酒业四年内都无法复苏

article.author.display_name 曾心怡
疫情致使全美多地餐馆、酒吧酒类消费骤降,美国年内酒类销售额呈进一步下降趋势,全球酒精消费则预计要到2024年才能恢复到新冠疫情前水平。

疫情之下,全美多地餐馆酒吧悉数关闭,家中成了人们饮酒作乐的唯一去处。尽管如此,被迫居家隔离的美国人并未比往日更爱喝酒。恰恰相反的是,他们喝得更少了。

根据酒类研究机构IWSR的研究报告,由于餐馆酒吧酒类消费骤降,今年迄今,美国酒类销售额整体呈下降趋势。其中,果酒销售额预计减少5.7%,啤酒减少3.7%,红酒减少2.1%,降幅均比去年更大。

尽管烈酒销售额预计增长0.3%,但与2019年的增幅3.1%相比,仍是小巫见大巫。

报告显示,全球酒精消费预计要到2024年才能恢复到新冠疫情危机前水平,而美国酒精消费的复苏则需要花费更长的时间。

IWSR首席执行官Mark Meek表示,疫情将给全球饮料行业带来前所未有的、更深刻、更持久的后遗症,“从很多方面莱索,2019年或许是饮料行业最后一个‘正常’的年头”。

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