7月14日晚间，牧原股份发布业绩预告，预计上半年净利润94亿元-102亿元，同比下降5.42%-12.83%。
对于业绩变动原因，牧原表示报告期内公司生猪出栏量较去年同期大幅增加，但由于国内生猪产能逐渐恢复，2021年上半年生猪价格较去年同期有所下降，导致公司上半年经营业绩较去年同期有所下降。
牧原公司表示，生猪市场价格变动的风险是整个生猪生产行业的系统风险，对任何一家生猪生产者来讲都是客观存在的、不可控制的外部风险。如果未来生猪市场价格出现大幅下滑，仍然可能造成公司的业绩下滑。
6月生猪销量创历史新高，但销售收入创近七个月来新低
在2020年猪价大幅上行之后，国内生猪价格春节过后一路走低。一些地方的生猪价格甚至跌破10元每斤，仅为2020年9月份的价格的一半。
猪价的持续走低也对牧原财报造成巨大影响。此前数据显示，2021年6月，牧原股份销售生猪347.5万头，环比增长12.21%，为历史新高。但其销售收入57.07亿元，环比下降15.85%，这也是牧原股份自2020年11月之后的最低月度销售收入。其中，商品猪销售均价13.58元/公斤，比2021年5月份下降23.06%。
2021年上半年，牧原股份累计销售生猪1743.7万头，总销售收入为397.49亿元。值得注意的是，2021年一季度牧原股份曾以256.4万头的生猪销售数量实现了80.05亿元的销售收入。猪价回落对上游企业造成的冲击非常明显。
在猪价持续下行之际，中央储备冻猪肉再次启动收储工作。在之前公开竞价收储冻猪肉2万吨的基础上，华储网7月9日消息，2021年第二次中央储备冻猪肉收储竞价交易1.3万吨。
历史上每次中央收储均发生在猪粮比跌破平衡点之后，收储规模往往为总消费量的0.1%至0.3%。猪价在经历二次收储后通常会经历一定程度的反弹，本次收储启动后猪价将如何表现仍有待观察。