美东时间9月14日周二下午1点（北京时间15日凌晨1点），苹果公司如期举行2021年秋季新品发布会。
这是苹果因新冠疫情连续第七次举办的线上虚拟发布会，媒体称并无惊艳之处，公司股价下跌，80分钟的发布会结束时跌幅扩大至1.5%，或创8月19日以来的近四周最低。
苹果新晋推出了新款旗舰智能手机iPhone 13系列、新版入门级iPad和iPad Mini、新一代智能手表Apple Watch，但没有提到外界期待的无线蓝牙耳机AirPods、笔记本电脑MacBook Pro等事宜。
iPhone 13全系列升级A15仿生芯片和电影拍摄模式、刘海更小、电池更大，Pro系列增设蓝色和1TB内存
华尔街见闻曾提到，过去一年里，苹果利润创历史新高，在很大程度上归功于去年秋季推出的iPhone 12系列手机，这令iPhone 13系列成为本次发布会的重中之重。不过，跟踪苹果的分析师预计，与去年具有里程碑意义的5G版iPhone 12相比，新iPhone系列的升级幅度不会太大。
今日发布的新款iPhone 13系列确实设计基本与去年相同，不过刘海更小、电池更大，均支持5G无线标准，电池续航时间将增加1.5至2.5个小时不等，9月17日开启预定，9月24日起发货。
iPhone 13 Mini和iPhone 13的屏幕尺寸仍维持5.4英寸和6.1英寸，并拥有五种颜色，起售价分别为699美元和799美元，也与去年价格相同，但基本款的储存空间提升至128GB。
iPhone 13 Pro和Pro Max的屏幕尺寸仍维持6.1英寸和6.7英寸，增设“Sierra Blue”的蓝色款，起售价分别为999美元和1099美元，与去年价格相同，但都增设1TB的超大内存选项。
苹果发布会结束后，苹果最新款iPhone国行价格出炉：
iPhone 13 mini国行起售价为5199元人民币，iPhone 13起售价为5999元，顶配的iPhone 13 Pro Max起售价为12999元，全系列9月17日起开始预购，9月24日正式发售。新款平板电脑iPad mini起售价为3799元。
iPhone 13及其Pro版本的最大区别仍为后置摄像头的个数，Pro系列有变焦、广角和超广角镜头的三摄设计，可对前处2厘米的物体对焦，iPhone 13基本款保留广角和超广角镜头的对角线排列，但12兆像素的后置广角镜头带有更大的传感器，可以捕捉多出50%的光线。
此外，iPhone 13 Pro系列的显示屏被称为“Super Retina XDR with ProMotion”，刷新率是旧款苹果手机的两倍，这意味着iPhone触摸屏的滑动会更流畅、延迟更少。
iPhone 13及其Pro全系列都由苹果新一代A15仿生芯片驱动，CPU和GPU性能都大为提升，芯片里还有专门用于运行人工智能算法的部分。
全系列手机都改进相机和摄影功能，增设“电影模式”（Cinematic mode），可对移动主体保持对焦，以及实时自动的对焦变换、创造丰富景深。苹果称，“电影模式”等于能用手机拍电影，是IPhone 13全系列独有的功能。
新款iPad及Mini性能提升下周发货，分析质疑第七代智能手表遭遇生产困难，健身流媒体订阅的全球扩张打压同类公司股价
发布最重磅硬件产品手机之前，苹果CEO库克首先介绍了Apple TV+流媒体视频订阅服务的新节目，并称正在投入数十亿美元制造原创内容，每月收费4.99美元或可与其他苹果服务捆绑付费，但公司并未透露订户数量。
苹果随后推出了新款入门级平板电脑iPad，搭载升级后的A13芯片，运行速度较老版的A12芯片提升20%，12兆像素前值摄像头将提升Zoom和FaceTime等视频通话画质，并有LTE无线连接。新款iPad起售价不变为329美元，但基本款内存更大为64GB，即日起可预定，下周正式发售。
升级版iPad Mini获得全新设计和性能提升，被公司称为史上最强大的同类产品和“史上最大升级”，将支持5G网络和拥有更小的8.3英寸屏幕。它的边框更小，指纹传感器内置在顶部按钮中，配置有12兆像素的后置摄像头和立体声扬声器，包括紫色等多种颜色，使用USB-C连接器，并支持第二代苹果触控笔。起售价499美元，即日起可预定，下周正式发售。
苹果还推出了第七代苹果手表（Apple Watch Series 7），外观和软件都经过重新设计，屏幕面积较第六代手表增加20%并可显示更多信息，保留了带有圆角边缘的工业设计，屏幕更抗裂，充电速度更快。入门级型号有五种颜色选择，提供铝、钢和钛外壳，旧款表带可与新型号配合使用。
值得注意的是，苹果虽称新一代智能手表起售价399美元，但没有透露具体发售日期，仅称“在今年秋季晚些时候”上市。有分析称，苹果手表可能遭遇制造挑战、进而导致生产延迟。
天风国际曾在最新报告中称，负责生产Apple Watch 7 系列面板模组的立讯精密正积极复制产线，预计9月底所有产线开始大量生产，Apple Watch 7的供货自10月中下旬后将会有明显改善。
苹果同时推介了Apple Fitness+健身流媒体订阅服务，今年将在额外15个国家推出，拓展到全球20余个国家，增设普拉提、冬季健身和引导冥想等内容和多语种版本，还将添加社交功能“Group Workouts”（团体健身），可与朋友相约视频锻炼，在9月下旬和今年秋季陆续推出。
在Apple Fitness+全球扩展的消息发布后，互动健身平台Peloton Interactive跌超2%，从昨日所创的三周新高回落，前身为专业减重顾问公司Weight Watchers 的 WW跌近5%，至11个月最低。
发布会当日稍早，苹果已向其移动操作系统iOS发布了相关的安全修复补丁，以修复与iPhone iMessage功能相关的漏洞。研究机构Citizen Lab称，一家以色列公司自2月份以来一直在利用这一弱点。美国联邦调查局和以色列官员一直在暗中调查该公司。
金融软件数据公司FactSet调查的分析师预测，苹果本财年的手机出货量将为2.39亿部，超越2015财年2.31亿部的纪录最高，iPhone今年的销售额将增长41%，达到创纪录的1940亿美元。但苹果明年不太可能保持这种增长。今年7月，苹果表达了对手机行业芯片短缺影响的担忧。并且，在iPhone 12等重大新产品推出后的12个月，销售通常也会出现下滑。