近日,西贝餐饮集团创始人贾国龙的全新创业项目传来新动态,其打造的“天边砂锅焖面”品牌首家门店,已在北京798艺术区正式落地。
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近日,西贝餐饮集团创始人贾国龙的全新创业项目传来新动态,其打造的“天边砂锅焖面”品牌首家门店,已在北京798艺术区正式落地。
从第三方点评平台的信息来看,“天边砂锅焖面”被定位为西贝民间菜,核心主打砂锅焖面这一品类,人均消费约60元,定价偏向亲民大众。
从知情人士方面了解到,该品牌由贾国龙创立,但采用独立团队进行运营管理,并未与西贝主品牌共用运营体系。而从市场反馈来看,这家新店自开业以来,在798艺术区区域内收获了不错的人气,整体表现“挺受欢迎”。(澎湃)