周四（7月16日）纽约尾盘，彭博谷物分类指数跌0.77%，报31.5539点，北京时间16:00前后短线显著冲高回落、最高达到32.2166点。
CBOT玉米期货跌1.28%，报4.6350美元/蒲式耳。
CBOT小麦期货跌0.48%，报6.7425美元/蒲式耳，15:57曾拉升至6.9825美元。
CBOT大豆期货跌0.67%，报11.9375美元/蒲式耳，豆粕期货涨0.72%，豆油期货跌0.61%。
CBOT瘦肉猪期货涨0.29%，活牛期货跌1.31%，饲牛期货跌0.88%。
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