百胜餐饮集团(Yum Brands)旗下塔可钟(Taco Bell)周五在一份声明中表示,已从餐厅下架受环孢子虫疫情影响的生菜。塔可钟在声明中表示:“基于与公共卫生官员的持续沟通,出于高度谨慎的考虑,塔可钟迅速采取行动,自愿从餐厅下架该产品,受影响的食材已从我们全国的供应链中移除。”
分析师表示,部分塔可钟门店因生菜引发的环孢子虫疫情,可能不会对该连锁品牌及其他餐饮企业造成显著的长期影响。
美国疾病控制与预防中心(CDC)称,此次疫情目前已波及五个州,超过1600人感染。该机构表示,这种感染症状类似严重的肠胃疾病,通常在感染寄生虫后两到三周开始显现。目前尚无死亡病例报告。
该机构周四表示,其溯源调查将此次疫情与塔可钟在印第安纳州、肯塔基州、密歇根州、俄亥俄州和西弗吉尼亚州门店供应的切碎卷心莴苣相关联。美国食品和药物管理局(FDA)正与供应商合作,以确认这些莴苣是否还被配送至其他地区。