粮食都去哪了?

来源: 三十三谈经说币
数亿吨的粮食去向不明,是道德的沦丧,还是人性的扭曲?

本文来源:三十三谈经说币 (ID:Mr-sanshisan),作者:天马行空永不停息的三十三

最近中美闹别扭大家都知道了,很多人就在问,这跟我们小百姓有什么关系?这时候很容易就扯到了粮食,比如大豆,2016年我国产量是1293万吨,但进口量却是8391万吨,也就是说当年全国供应量的86%都依靠进口,而这当中绝大多数又源自于美国。

 

有人说了,我家不吃大豆啊,没关系,没有就算了。

 

但是大豆最大的用途并非直接食用,那样不易消化容易胀气,主要用途是榨油和动物饲料,因此你吃的肉就已经包含了大豆的成本,更不要说相对廉价的大豆油(调和油中也多半包含)已经是我国食用油市场最重要的组成部分,有数据显示,2017年大豆油占食用油产量的38.79%,份额高居第一。

 

当然,这里不是要谈大豆,说的是粮食,按照国家统计的标准包括了谷类、豆类、薯类,当然,大豆也属于粮食。

 

我国的粮食是不是真的像外界传闻的那样受制于人呢?这个问题很重要,因为少了芯片最多也就是落后一点,离大国梦远一点,但饭都吃不饱那喊什么话都没用了,现在不是1959年。

 

根据国家统计局的数据显示,2018年我国粮食产量是65789万吨,比上年(66160万吨)略有下降,其他数据尚未公布,因此我们采用2017年的数据做对比,粮食分类中最重要的谷类产量为61520万吨,而美国呢?根据世界银行的数据,44012万吨,是的,远超美国。

 

但粮食不是比大小,多了也没什么用,还浪费,所以够吃就行。

 

从统计年鉴来看,我国2017年人均粮食年消费量为130kg,差不多每人每天吃7两,这个数字与常识相差不大,四舍五入以14亿人计算,年消费总量为18200万吨,可以说绝对达到了自给自足的水平。

 

安心了吧?可是问题来了,每年的粮食产量减去消费总量之后,还有47960万吨的剩余,这部分粮食还可以再养2个14亿人,把你所有非洲兄弟的粮食全包了都不是问题,还可以再接济下处于水深火热的欧洲人民,真的堪称天下粮仓。

 

然而2018年全年粮食出口却仅为366万吨,连总产量的零头都不到,也就是说我国的粮食近乎全都用于内销了,而且自己吃不掉用不完不算,还要进口11555万吨,进口量与我国自产总量的比值为17%,这样的比例也很让人诧异。

 

几个数据相加之下,我国全年的粮食供应量就达到了77349万吨(扣除出口),而只有23%的粮食被我们吃掉了,那么剩下的77%呢?

 

要知道,美国仅仅以4亿多吨的谷类产量(因为美国的统计口径不一样,没办法直接以粮食计数,因此以粮食中占比最高的谷类做参考)就已经成为全球最大的出口国。

 

当然,粮食并不一定只有人能吃,动物也能吃,所以也有可能用作动物饲料了。

 

我国2017年肉类总产量为8654万吨,假设综合料肉比为2.5,也就是说2.5KG的饲料可以产出1KG的肉,从现有的资料来看,这一比例算是很高了,而且就假设饲料全部使用粮食投喂也不过消耗了21635万吨(实际上这是绝无可能的,因为还有骨粉和绿叶类也必不可少,综合考虑打7折比较合理)。

 

 

 

也就是说依然还剩39221万吨,即近半粮食下落不明。

 

至于酿酒之类的也绝不可能覆盖这个部分,毕竟居民直接消费都才1.8亿吨,中国人再能喝酒也不可能比每天主食还要多。

 

有人会说不是还有国家粮食储备吗?剩下的应该都被储藏起来了吧?

 

吃不完的当然可以存起来,粮食储备也是国家战略的必须,但是我实在不理解在和平年代每年要把一半的粮食储藏起来意义何在,先不说这么大量的仓储成本有多高,就说粮食再怎么储存也是会有保质期的,所以如果用不掉过两年也会因为变质而被清理掉。

 

这么一来,每年就有大半个美国的粮食被放在仓库里直到变质丢弃,实在匪夷所思,为什么不干脆出口换成更有意义的外汇呢?

 

我们以2018年的粮食出口数据为参考,计算得到平均每吨价值为0.4万元人民币,要是拿出剩余供应量的50%用于出口,那么将额外创造7844亿元的外汇收入,占当年外贸净出口额的23.4%,很可观了。

 

所以是因为我国外汇储备 多得不想要了吗?

 

显然不是,从2015年开始,外汇储备就绷不住了,一年少过一年,为此还整治好一批出逃的巨富,比如什么航什么邦什么达之类的。

 

 

这么看,要么只能说我国决策层常年活在恐惧当中,把自己当做朝鲜,生怕一不小心就跟万恶的资本主义打起来了,所以即便造成这么大的浪费也在所不惜,财大气粗。

 

要么,其实这几亿吨的粮食根本只存在于官方的报表当中,这么一想,是不是又该在粮仓里点燃那夏天里的一把火了?

 

 

(以上数据来自于国家统计局、海关总署以及其他公开资料整理。)

 

 

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