持续两周的港股打新热潮，今日被狠狠泼了“冷水”。
早间，以0.65港元IPO价格首日上市的快餐帝国控股有限公司（以下简称“快餐帝国”）在高开83%后继续走高，盘中一度上涨187%至1.87港元。
然而，戏剧性的一幕突然降临：
10:45分左右，快餐帝国股价毫无征兆地表演“跳水”，短短半小时内便跌破了0.65港元的发行价。尴尬的是，直到下午，股价基本仍在发行价以下“徘徊”。
对此，网友们目瞪口呆。纷纷发出“名副其实的快餐”、“太疯狂了！！一天就可以让你炒到破产！”的感慨，甚至还出现了“帝国餐饮欢迎你，给你极致蹦极体验”的段子。
那么，这家让投资者们感受“蹦极快感”的快餐帝国，究竟是一家怎样的公司？
两次“递表”上市
这家上市首日股价便大起大落上演“过山车”的公司，其上市之路也充满了曲折。
据港交所披露，快餐帝国控股曾于去年9月26日向港交所递表，于今年7月3日再次递表。
9月27日，公司通过港交所聆讯，力高企业融资有限公司为其独家保荐人。
资料显示，快餐帝国是一个餐饮集团，以旗下品牌“士林台湾小吃”供应台湾小吃饮品，公司创办于2003年，目前已发展228间士林专卖店及堂食店，经营网络遍及国际，跨越新加坡、马来西亚、印度尼西亚及美国等地。
集团采用两个基本模式经营旗下品牌“士林台湾小吃”的士林专卖店及堂食店，分别为自营模式和特许经营及牌照模式。收入源自于自营专卖店及堂食店向最终客户出售小吃饮品。
根据Frost&Sullivan报告，马来西亚及新加坡的士林专卖店及堂食店产生的销售额占各国于2018年的快餐市场交易总额分别约0.9%及0.6%。
8款畅销小吃
招股书显示，快餐帝国主打8款畅销小吃、4款饮料产品。
8款小吃分别是超大鸡排、蚵仔面线、甘梅地瓜、甜不辣、开心便当、肉松蛋饼、热狗吉士蛋饼及蘑菇吉士蛋饼，4款饮料产品分别是冬瓜茶、乌梅汁、蜂蜜柠檬水、柠檬爱玉冻(加蜂蜜)及自家旗下瓶装饮用水系列。
快餐帝国官网显示，他们的菜单包括众多台湾人喜爱的正宗小吃，例如超大鸡排，肉松蛋饼，蚵仔面线和甜不辣。
虽然只有经营简单的8款畅销小吃和4款饮料产品，但快餐帝国近几年的营收却持续上升。
2017至2019财年，公司收入分别为1573.5万坡元、1858.1万坡元、2132.5万坡元。
不过，其对应的年度溢利则有所减少：这三年分别是313.7万坡元、312.9万坡元、226.4万坡元。(注：1人民币=0.2坡元)。
附图：快餐帝国2015年-2018年营收、净利情况（图中单位为新加坡元）
或许因为盈利减少，其回报给股东的股息也对应地出现了下滑。
2017、2018及2019财年，该公司向控股股东宣派及派付股息分别约410万坡元、340万坡元及110万坡元。
2019年9月23日，该公司向控股股东宣派股息100万坡元，预期有关股息将于2019年10月派付。
机构怎么看？
安信国际分析师王强在研报中分析称，快餐帝国IPO融资主要目的包括在新加坡及西马开设新自营专卖店及新自营堂食店，以及发展旗下士林台湾小吃品牌以及针对性的销售及营销活动。
王强表示，快餐帝国有诸多优势：网络分布广泛，且不断向海外扩展；可重复实施及扩充规模的业务模式得以有效率及有系统地开设新士林专卖店及堂食店。
不过王强指出，公司也存在自身的弱项：任何负面报导、负面评价或损害品牌的事宜均可能影响业绩；依赖并非由公司经营的非自营专卖店及堂食店。
此外，虽然新加坡快餐业持续平稳增长，公司过去三个财年的增长较行业优胜，营运效率较高。但新加坡快餐行业竞争剧烈，而公司份额不高，未来竞争白热化起来或会遭遇头部的挤压，能否保持高于行业的增长还有待观察。
长雄证券认为，快餐帝国的店铺并非自置物业，要面对新加坡及马来西亚租金上升的压力；而且，它没有对附属持牌经营商进行任何检讨及评估。
事实上，在招股书中，快餐帝国也提出了它们所面临的的业务及营运容易面临产品责任或食品安全索偿等风险。
