千禧一代不喝牛奶后 美国最大乳业公司申请破产

作者: 曾心怡
美国牛奶消费量下滑,迪恩食品持续亏损,现可能将几乎所有资产出售给美国奶农公司,以期拿到更高的报价。

消费量持续下跌,美国最大乳业公司宣布破产。

11月12日周二,迪恩食品公司(Dean Foods)宣布,已根据美国破产法第11章申请破产保护。这意味着美国乳制品行业遭受了又一挫折。

该公司表示,计划利用破产法第11章程序来继续维持经营业务,并在在出售公司的过程中解决负债问题。目前,这家陷入财务困境的公司已获得8.5亿美元的债务人融资承诺。

另外,迪恩食品还称,已经讨论了将“几乎所有资产”出售给美国奶农公司(Dairy Farmers of America)的可能性。如果双方达成协议,迪恩食品在破产时可能会拿到更高或更好的报价。

7月才就任迪恩食品三年来第三任首席执行官的Eric Beringause在一份声明中表示:

尽管我们已经尽了最大努力让业务更灵活,也更具有成本效益,但我们持续受到颇具挑战性的经营环境所影响,消费者牛奶消费量持续下降。

根据美国农业部的数据,2018年,美国消费者人均牛奶消费量为146磅,为1975年有记录以来的最低水平,过去40年降幅更是高达39%。

有分析认为,其中一个原因在于,美国千禧一代喝牛奶的频率急剧下降——在素食主义流行的当下,他们质疑乳制品的健康程度,学校午餐菜单也有所改革。此外,他们拥有了比以前更多的饮料选择。

喝牛奶的美国人不断减少,更多的人选择了酸奶和奶酪,加之牛奶价格日益低廉、供应也颇为充足,利润微薄的迪恩食品一直在挣扎求生。

而且,2017年时,迪恩食品的大客户之一、零售巨头沃尔玛开始推出自有品牌牛奶,导致迪恩食品取消了与美国八个州奶农的100多份牛奶合同。而后一年,连锁超市Food Lion也与迪恩食品断绝了合作关系。

在提交破产申请之前,该公司已经连续五个季度出现亏损,其2018年全年的销售额78亿美元更是较十年前跌了近四成。

股价方面,这家上市了20多年的公司在今年6月下旬曾首次收盘跌破1美元,过去三年内的股价高峰则为22美元,现仅剩0.8美元。

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