棕榈油期货价格创下近10年来的最高水平，而且可能还会进一步攀升。
本月初，马来西亚衍生品交易所（BMD）棕榈油期货的基准合约价格触及每吨961美元，创下2011年8月以来的最高水平。
全球84%的棕榈油产自马来西亚和印度尼西亚。在这两地，新冠疫情造成劳动力短缺，进而导致棕榈油产量骤减。而与此同时，中国和印度在烹饪和制造业上对棕榈油的需求持续走强。马来西亚的棕榈油库存已处于多年来的最低水平。
自2020年下半年以来，马来和印尼的新冠确诊病例持续上升。刚刚过去的一个月内，印尼的新冠新增确诊病例达26万例，累计确诊病例共计94万例；马来的新增确诊病例为近8万例，累计达到16.9万例。
1月11日，马来西亚实施了最新的封锁政策，并将疫情严重地区的封锁政策再延长两周。马来西亚的很多工人来自邻国和人口较多的印尼，随着疫情期间边境政策的收紧，外来劳动力难以进入马来西亚，包括棕榈油在内的诸多产业陷入了劳动力短缺。Fitch Solutions大宗商品分析主管Aurelia Britsch表示，马来西亚最新的封锁政策可能会进一步加剧生产问题，并给石油的港口运输带来挑战。
在截至2020年9月30日的作物年度里，全球棕榈油总消费量为7190万公吨，略低于前一年的7250万公吨。美国农业部预测，今年全球棕榈油的消费量为7500万公吨。
中国海关数据显示，自2020年夏天以来，中国对棕榈油的进口量加大，8-12月的棕榈油进口量同比增长9%。印度消费品公司Godrej International植物油贸易主管Dorab Mistry在最近的一份报告中指出，中国消费者的烹饪习惯正在改变，对植物油的偏好加强，对动物油的偏好减弱，这是刺激中国棕榈油进口量走强的一个关键原因。
分析师普遍预计，未来几个月，随着人力成本上升，棕榈油的现货和期货价格还将持续走强。