3月31日周三,生鲜零售食品连锁公司钱大妈据悉计划在香港进行IPO,募资最多5亿美元。钱大妈据悉计划在IPO前的一轮融资中筹集20亿元人民币。
尽管“钱大妈”方面一再否认,但是有关其“确定今年上市”的消息在近期还是被传得沸沸扬扬。
钱大妈以“不卖隔夜肉”理念,“套牢”的第一批大爷大妈群是来自广东地区,这也是钱大妈的起家地。“钱大妈”是广州市钱大妈农产品有限公司旗下生鲜连锁品牌,2012年,随着东莞长安第一家猪肉专卖店的开张,钱大妈就此铺开了资本扩张的版图。
截至2020年7月,钱大妈在全国门店超过3000家,共获5轮融资,估值超百亿元。虽然久攻之下仍不能在华东、华北地区市场唱主角,但钱大妈似乎并不大为此发愁。
3000家门店过半“扎堆”在广东
尽管“钱大妈不卖隔夜肉”的理念深得华南地区,尤其是广东地区的消费者认同,但在华北地区,顾客似乎不太认这个理。
一位来自北京的消费者表示,“肉就算不在钱大妈过夜,也在家里冰箱过夜。我们北方人买菜,一次采购就买几天的量,肉隔不隔夜并不是十分重要。”
一位上海的消费者则表示,“江浙沪地区家庭主妇采购食材一般是选择当日新鲜的,一般一天采购一次食材,这一点与华南地区的消费习惯比较接近,但是却比较少见钱大妈的门店。”
公司官网信息显示,钱大妈在全国的3000家门店中,超过1500家开在广东省内,其他门店覆盖了华东、华中、华北、西南等地区。
虽然钱大妈在华东、华中、华北、西南地区的扩张步伐缓慢,但如此多的门店规模,又是专注于售卖一日三餐的食材,加上门店傍晚总是排着很长的队伍,钱大妈能给人一种似乎十分赚钱的印象。
高歌猛进中的钱大妈也有隐忧
对于钱大妈这种以加盟为主导经营模式的品牌来说,门店数越多,意味着品牌能获取的门店收入、加盟收入越多,并且还能进一步提升对供应链额议价能力,降低成本。
在大本营华南市场,钱大妈不仅门店数量多,其门店密度也很高。单是深圳、广州两座城市,便塞进了近1000家门店。多家媒体也曾报道,早在2017年年底,钱大妈便将门店最短距离的要求从300米缩短至250米,以此来迅速提升市场占有率,建立竞争壁垒。但这对加盟商来说并不友好,激烈的同业竞争会影响他们的获利,进而对门店持续发展造成负面影响。
在华南以外的市场,虽然目前尚不存在密度过高的情况,但随着钱大妈的门店数与日俱增,总部对加盟店的把控极有可能被弱化。
与此同时,钱大妈的竞争对手也日益增多。
除了传统菜市场外,巨头旗下盒马鲜生、7Fresh、超级物种、苏宁小店相继进场,钱大妈还面临着同为社区生鲜店的谊品生鲜、生鲜传奇等带来的竞争。它们同样标榜高效的运作方式、成本控制能力,也都获得了资本的助力。