01
原来，中国是农业大国，却大而不强。
举个例子，大豆原产于中国，80年代，中国还是世界最大的大豆生产国。但是中国加入WTO后，中国大豆在自由竞争中完败美国大豆，从此中国的大豆进口量一年比一年高，极速反转，成为世界第一大豆进口国。
2020年，中国大豆产量200亿公斤，但是进口量是这个的五倍，1亿吨。
由于大豆是食用油、饲料的主要原料。因此，中国的食用油、饲料、养猪成本严重受控于ABCD四大跨国粮商（ADM、Bunge邦吉、Cargill嘉吉、Louis Dreyfus路易达孚）。这是行业内公开的秘密。
不过，别急着批评。不只是中国，整个亚洲的农业都不行。日本、韩国，绝对的工业强国了吧，既可以生产最顶尖的电子产品，也可以在半导体行业呼风唤雨。但是几乎没有拿得出手的农业公司。
世界前十的农化公司，全在美国和欧洲。
这是有什么魔咒吗？
背后的秘密在于，农业“七分天注定，三分靠打拼”。
翻一翻世界地理地图。东南亚地形以丘陵为主，人均耕地少，而且支离破碎。家家户户只有一亩三分地，无法实现大规模的机械化生产。
世界地形地图，绿色的是平原
再反观美国和欧洲，大片的平原，地广人稀。看过美剧《黄石》吗？一个农场主坐拥数千公顷延绵不绝的土地，为此配置了专业的播种机、收割机，用喷气飞机撒农药，开直升机视察。
这样地广人稀的大平原大农场，在亚洲无比稀缺，在欧美却比比皆是。
经济学里的“规模经济”真是个好东西，一台大机器的确很贵，但当土地足够广，产出的粮食足够多，平均到每一粒粮食的生产成本，反而比人工播种低很多很多。因此，市场上的售价反而更有竞争力。
欧美大农场主赚了钱，又得以继续投入购买更先进更高效的机器。这个良性循环，贯穿整个工业化时代，渐渐地，亚洲那些“面朝黄土背朝天”的农民被甩得越来越远。
总结来说，农业是一个规模效应极强的领域。强者恒强，弱者永远没有机会。
02
“科研投入不足”，这话我们听得耳朵都生茧了，几乎可以用来评论中国的每个产业。但是农业不一样。
需要为中国农业说两句公道话。
没错，全中国前50的种子公司，研发经费全加起来，还比不上行业老大美国孟山都（Monsanto）的七分之一。但是，要知道，背后最主要的原因在于，全中国4000多家本土种子公司的收入加起来都不及一家孟山都。
简单点说，不是不投入，是真的没钱。
到了这里，很多人有疑问。中国“集中力量办大事”，简直无所不能，能不能国家出手，把小农经济的土地买过来，整合出“大片连贯、适合机械大生产”的土地？答案依旧是，不行。
表面来看，反正年轻人也不爱在农村待，宁可去北上广送外卖。可是，根据就业数据，进城务工者如果不能定居，一般在45岁左右结束农民工生涯。45岁回归农村，很难再就业，农村的一亩三分地是这个群体最后的归宿。因此，不是产业政策不作为，而是为了社会稳定，这些零碎的土地必须留着。
另外，和别的产业比，农业还有一个特点：模式太简单太成熟。
对后发国家来说，这是个坏消息。
相比之下，汽车、电子行业，产业链非常长，技术方向足够多，小公司可以去产业链中的细分领域，十年磨一剑，逐渐建立自己的优势。比如福耀玻璃专注做汽车玻璃，蓝思科技盯住手机玻璃。再比如蔚来小米美的，各种八竿子打不着的企业，都可以去赌电动汽车的风口，因为不断涌现的新技术会颠覆旧行业，加一点运气，后来者能杀出一条血路。
但是，农业？很抱歉，真不行。模式简单固定——育种，播种，施肥，收割，加工。专业地说，叫做“育繁推一体化”，简单地说，是全产业链布局，大公司全做，每样都做的比你好。大公司越赚钱越研发，越研发越赚钱；小公司小作坊一点机会也没有。
大平原大农场下的机械化农业
在这个简单成熟的模式中，重中之重在于种子。
一起来学习一下孟山都的骚操作。首先，研发一款发芽率高、高产、抗虫害的种子。定价不要太高，要让务实的农民看了就想买。
农民慕种子而来，孟山都的表演却刚刚开始：种子是我研发的，独特的，为了发挥最大的功效收获最大的产出，记得搭配我的化肥，我的农药，我的除草剂，最好直接用我设计的全套解决方案。
要不然不兼容！影响产出。你自己看着办吧。
还能怎么样？买了种子的农民只能继续乖乖掏钱。
大量化肥、农药公司，都因为孟山都抓住了种子这个“核武器”，无可奈何地被踢出局。
这就是，得种子者得天下。
甚至，现在孟山都已经不怎么生产种子，手里有专利，看着别人生产，每年2/3的收入来自知识产权许可。
这不就是芯片行业的高通吗？没错，种子，就是农业里的“芯片”。
03
规模越大，强者恒强，是农业巨头的福音，也是农业巨头的诅咒。
摆在巨头面前的只有一条路——要么把自己无止尽地搞大，要么温水煮青蛙等着被淘汰。
孟山都的发展史就是一部兼并史。从默默无闻的制糖屌丝起家，赚钱，并购，再赚钱，再并购，最终成了商业巨无霸，绝对的农业一哥。
全球农化江湖，历史上有三次兼并潮。
第一次，是纵向并购，20世纪末。典型的，就是原本做农药的孟山都，收购种子公司，进军种业。
第二次，是横向并购，2003年前后。举个例子，生产玉米种子的大企业，并购生产蔬菜种子的小企业，大包大揽打通品类。
当时，中国刚加入WTO，交出了昂贵的学费——因为大豆贸易，和华尔街、美国农业巨头进行了一场惊天动地的大pk。结果，学生一败涂地，中国大豆企业成批倒闭或被外资收购。这是中国农业血的教训。
大战过后，世界形成六大农化巨头——孟山都、先正达、杜邦、拜耳、陶氏、巴斯夫。2013年，六大农化巨头占领了世界农药市场的75%，种子市场的60%。农化巨头跺一跺脚，全世界人民的饭碗都要抖上一抖。
时间到了2015年。农产品价格低迷多年后，农业大国巴西爆发经济危机，全球几乎每个区域的农化市场都出现显著下滑。
每当行业低谷，都会发生这样一幕：一方面，上演极度血腥的价格战，一方面，巨头们纷纷坐上谈判桌，“你看看，这样下去大家都不好，开个价格吧”。
几位大佬在房间里谈的事，事关全世界七十亿人的嘴巴和肚子。可是，纵向的产业链和横向的品类，都已经重组完了，农业巨头已经并无可并，等待彼此的只能是一场人类商业史上最庞大、最复杂、最纵横捭阖的跨国超级并购。
04
2015年5月、6月和8月连发三次收购要约，示爱行业老二先正达（Syngenta）。
先正达出身欧洲瑞士，自认贵族血统。欧洲人给美国人的标签是没文化、暴发户、土。
先正达，看不惯孟山都趾高气昂的暴发户气质，一想到，头顶的百年招牌，如果砸在自己手里，愧对先人。虽然现在自己财务上遇到困难，但是死要面子，端起茶杯，开门送客。
孟山都才不懂伤心，从来就是渣男，先撒网再捕鱼，换了个酒店就找来行业老四拜耳（Bayer）亲热。正当耳鬓厮磨的前戏，房间里的手机突然全部开始剧烈震动——美国杜邦（DuPont）和陶氏（Dow）合并了。
孟山都脸色瞬间不好了。自己的一生，就是“买买买”的一生。“规模就是力量”，这个行业信条，孟山都是最大的受益者。但是现在，行业老三杜邦和行业老五陶氏，突然合并。这场涉及1300亿美元的超级大合并，直接的结果就是：孟山都行业绝对老大的位置，没了。
孟山都还没想好对策。这边拜耳合上手机，表情和之前完全不一样了，“好吧，我摊牌了，我不装了”。拜耳，之前对孟山是左一口“大哥”右一口“大哥”，现在突然改口叫起“小孟”。
单论农化板块拜耳的确是弟弟，但是背后的拜耳集团，横跨医药、化工、材料是人类工业文明里响当当的一哥，论财富论名气论排场全部力压孟山都。现在，不是拜耳农化在和你攀交情，而是拜耳集团在正式对你问询。
拜耳当场反客为主，对着“收购狂魔”孟山都，连续报价三次，最终以660亿美元代价吞并孟山都。
05
陶氏杜邦大合并。拜耳反吞孟山都。
先正达瘫办公椅上，端着空空如也的威士忌杯，盯着电视新闻画面，表情异常复杂。过了许久，转动椅子，朝向沙发。
原来房间里，还坐着几位中国人。中国人看看电视，再转过来看看先正达，眉毛一扬，一切尽在不言中。
没错，家里每天有13亿张等着吃饭的嘴巴，中国怎么可能只当一个看客。其实，孟山都被开门送客的同一时间，央企中国化工，就来了。
问题来了，先正达连孟山都看不上，又怎么会把在世界农化舞台没有一点存在感的中国公司放在眼里。
不过，中国人做足了功课。同样是连续三次提价，附带给出了三个针对性极强的条件：全现金收购（解先正达现金流上的燃眉之急）、保留管理层（给足欧洲人面子）、纯财务投资（我不控制你）。
先正达当然心动了。
消息一公布。全球网友泪崩，因为手机流量已经不够用了。
但是，先正达点头不是收购的终点，恰恰相反，只是这场世纪收购的起点。
首先，先正达是美国农化的重要供应商。因此，根据美国法律，尽管先正达是欧洲企业，但卖给中国人需要美国政府首肯。仅这一点，非常不乐观，因为前不久，中海油尝试收购美国石油生产商优尼科(Unocal)，刚被美国否决。
其次，先正达开发过DDT、百草枯等极具争议性的高危农药，在转基因方面也是一马当先。这些“黑历史”让很多“不明真相的群众”杯弓蛇影，谈虎色变。请愿书一封封地往北京递，网络大V自动站队争得面红耳赤。
但是，对于在农化前沿完全空白的中国，能不能拿下先正达，战略意义有多巨大，无需多言。
世界经济论坛，每年1月末会在瑞士达沃斯举行。每年中国由谁参会，会传递完全不一样的信号。在宣布并购先正达之后，紧接着的2017年1月那一届达沃斯，中国的参会代表竟然是。。。。
这里，不得不请大家自己去搜索。总之，这规格目前为止就那么一次（2021年视频参会一次），前无古人，后无来者。
达沃斯在瑞士，先正达总部也在瑞士。先正达董事长德马拉当然来了。在中方领导会见瑞士经济界代表时，亲切交流，热情合影。记者自然问起了这场并购，德马拉微笑坦然，回答，“很有信心”。
现在，让我问问你，中国企业海外并购规模最大的是哪一次？
是AB晖19.5亿美元买下纽约华尔道夫酒店？是海南念佛人用25.55亿美元收购爱尔兰飞机租赁公司阿瓦隆（Avolon）？
又或者，是王老板35个美元小目标收购传奇影业？还是马爸爸40亿美元并购东南亚电商平台Lazada？又或者，海尔54亿美元收购通用电气的家电板块？
统统不是。在事关中国人嘴巴和肚子的世纪大交易前，以上都是小弟弟。
收购先正达最终用去将近500亿美元。如果给中国企业外海并购列一个榜单，这个价格不仅排第一，而且比第二名的两倍还多。
06
这就是种子的魔力。
“两超”是拜耳孟山都，以及杜邦和陶氏整合而来的科迪华。仅仅这两家公司就支配了全球商业化种子的50%。
种子很小很小，但是背后都是大资本、大巨头、大浪潮。
不过，翻一翻世界前十，竟然有一股小小的清流——一家土生土长的中国公司——隆平高科。
袁隆平出身好，爸爸毕业于东南大学，任职于民国政府。袁隆平出生在当时全中国最好的医院——协和，接生的医生叫林巧稚。
林巧稚，终身未婚，被誉为“中国现代妇产科之母”。
当然，这些经历在60年代都变成了袁隆平的磨难。另外，当年领袖给农业提过八个字“土、肥、水、种、密、保、管、工”，被称为“八字宪法”。袁隆平提出，应该加个“时”字。特殊年代的一言不慎，已经让他命悬一线。
就在这时，他的论文《水稻的雄性不孕性》发表。受到国家科委高度重视，获得湖南书记亲自保护，袁隆平成了极少数在当时大环境里还能投身学术的人。
《水稻的雄性不孕性》发表于1966年，只要再晚一年，发表这篇论文的杂志《科学通报》会和全国所有的科学刊物一样被迫停刊，再复刊要到1973年。如果没有这篇及时发表的论文，袁隆平的一生会怎样度过，历史经不起假设。
袁隆平没有辜负命运的幸运。在中国应用科学全面崩塌的时代，将中国杂交水稻技术带到拉到世界顶级水平。
杂交水稻最大特点——产量高。
管饱就是硬道理。改革开放、杂交水稻、化肥，三大法宝，帮助中国在80年代迅速消灭饥饿。杂交水稻继续转战东南亚、非洲，围剿饥饿。
2017年，马达加斯加农牧渔业部植保司司长，千里迢迢赶到湖南长沙，送给袁隆平一张面值2万阿里亚里的新版马达加斯加币，上面印着一束杂交水稻。用这样高规格的方式，感谢中国的技术援助。
农业有天然的矛盾——好吃和产量，此消彼长。今天中国人生活水平高了，尤其在吃这件事上，家常的米饭更多是东北五常、泰国香米、日本秋田小町。尽管大多数人不再吃杂交米。但是，作为世界第一粮食进口国，“中国有杂交水稻能随时管饱”是最稳当的压舱石。有这个底气在，中国就可以积极参与世界农产品市场，不会吃大亏。
袁隆平经常强调，不是他一个人的功劳，是集体的功劳，国家的功劳。哪怕名利双收之后，土地也是他生活的重心，看外形，完全就是一位老农民。晚年，他还带着团队继续拓展中国杂交水稻种子的优势，大概有这样几个方向：去新疆沙漠盐碱地种水稻，冲击亩产1200公斤的记录，把玉米碳4基因转到水稻碳3基因（可以提高光合效率20%-30%），以及改良口味。
袁老与世长辞，值得我们缅怀的太多。我最感慨的，除了杂交水稻，中国种子积贫积弱，奈何只有一个袁隆平。
提炼一下中国种业。
杂交水稻种子，遥遥领先，既在世界种子市场保持竞争力，又为人类文明做出贡献。
往下数，中国三大主粮，种子可以自给自足。意思是说，如果有一天像芯片一样被“掐脖子”，买不到外国种子了，可以完全用自己的。粮食安全大家可以放心，但是和世界顶级种子比，技术劣势明显。比如，种粮比，也就是种子的重量除以产出粮食的重量，我国玉米是1:8-15，美国是1:20-30。
再往下，其他农作物的种子，全面不行，依赖进口。国联证券《农业芯片》的报告提到，甜菜类国外品种在我国农作物生产中占比达90%；胡萝卜，国外占50%；番茄、萝卜、白菜、马铃薯、黄瓜、辣椒、菠菜等国外品种占比在10%-40%之间。
很多人不能理解这些百分比的意义。中国农业有个问题——商品化率低，国际上是70%，发达国家90%，而我国不到50%——也就是说，出于各种原因，大量农民在使用落后的自留种，而没有采购质量更好的、经过专业科学培育的种子。
说的更简单点，你饭桌上大量的蔬菜瓜果，得益于进口国外种子。
连续18年，中央一号文件的主题都是农业。今年依旧，最让人印象深刻的一句话在于，打赢种子翻身仗。
这翻身仗不容易，要么是500亿美元创纪录的超级大并购，要么是国士袁隆平可遇不可求。
07
中国种子羸弱的原因是多元的，除了开头说的，地理条件差，农业缺乏规模经济。
还包括，政企不分，种子培育长期依赖公共科研部门。这段时间资本家被你们骂惨了，但是不可否认，在应用科技上，商业化、市场、经济激励，是已经反复检验过的最好的手段。
再比如，老生常谈的，知识产权保护不足，维权难，取证难。当小偷和抄袭者能轻松赚到钱，谁还会好好搞研究。中国种业公开的秘密：育种不如买种，买种不如仿制，仿制不如套牌。
这就造成了一个中国独特的现场，男生硬盘里的种子强，农民麦田里的种子弱。
无可争议的是，种子虽小，却正好以小见大，上至基础科学，下至商业生态。
有趣的是，同样是粮食。袁老一生奉献给土地，只为一粒种子，令我们含泪相别。科技巨头社区团购，互联网卖菜，引来了人人喊打。
其实，整合供应链，最终也会造福农民，造福餐桌，说句公道话，社区团购也有好的一面。但是，今天的中国如果要再上一层楼，答案在哪里？往往是一些“小的地方”。
常开玩笑，大的东西，中国都能造，比如大桥、高铁、互联网。但小的东西，中国就不擅长，比如芯片、基因，还有，种子。
世间事，无非如此。君为之易，吾为之难。
我想，这就是无数人缅怀袁隆平的原因。
本文作者：衣公子，来源：衣公子的剑，有删减