一条点击破亿的短视频,竟让全球开心果价格暴涨35%?这背后是”网红经济”掀起的”坚果风暴”!见闻君看到,2023年底,阿联酋美食博主Maria Vehera发布在Tik Tok的一条试吃视频疯狂刷屏——她手中这块来自迪拜的奶油开心果夹心巧克力,以1.2亿次点击量引爆全网!通过社交平台“病毒式传播”,短短数月,欧美糖果商争相复刻这款”网红巧克力”,开心果仁需求暴涨。但全球最大供应商美国却遭遇减产,带壳开心果占库存70%,纯果仁一壳难求!开心果贸易商CG Hacking表示:价格从一年前每磅7.65美元(约每公斤123.6元人民币)上升至目前的每磅10.3美元(约合每公斤166.3元人民币)左右,价格上涨了约35%。
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