【禽流感影响消退,鸡蛋3月上涨15.32%】3月,鸡蛋月初均价为4.57元/公斤,月末均价为5.27元/公斤,价格单月上涨15.32%。清明节将至,需求支撑,蛋价仍有望延续上行空间。加上禽流感疫情期间,重创养殖行业,蛋价大幅下跌行情已过,短期内坚挺上行为主。(生意社)