【“植物肉”来啦,专家提醒:食用需适量】中山大学公共卫生学院教授蒋卓勤称,理论上“植物肉”的脂肪少了,用植物蛋白替代是没有问题的,但想达到牛肉和羊肉的味道,会添加调味料,就有问题了。最好是天然的食品,多样化搭配。(新华社) 风险提示及免责条款 市场有风险,投资需谨慎。本文不构成个人投资建议,也未考虑到个别用户特殊的投资目标、财务状况或需要。用户应考虑本文中的任何意见、观点或结论是否符合其特定状况。据此投资,责任自负。