【饿了么再次回应骑手猝死事件：正在优化外卖骑手的保险结构】饿了么相关人士表示，众包骑手的安全保障由人力资源商负责，人力资源商在选择保险产品时，考虑到猝死的发生概率不高，所以选择了猝死赔付单列的保险产品。饿了么在事发后已经注意到这个问题，也认为这一保险结构不够合理，正在优化中。（财经）