日前,国家卫健委发布公告,将透明质酸钠列为新食品原料,允许在普通食品中添加。卫健委将透明质酸钠的使用范围扩大为乳及乳制品、饮料类、酒类、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,冷冻饮品。而上一次关于透明质酸钠在食品中的应用规定出台是在2008年,透明质酸钠被批准为新资源食品,使用范围为保健食品原料。(广州日报)
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