北京新发地部分猪肉批发价跌破10元 5月27日,北京新发地批发市场董事长张玉玺介绍说,目前猪肉存栏量稳定,随着气温增高,预计六七月份猪肉价格将稳中有降。“今天猪肉批发价格从每公斤18.5元到23元不等,也就是说部分猪肉的批发价格已经跌破10元每斤。”“猪肉批发价格平均已经降到21元,比去年同期的36元下降了42%,比春节期间的34元下降了38%。”张玉玺介绍说,新发地市场猪肉批发整体呈现日均上市量不断增加,批发平均价明显下降的“量增价降”特征。(北京晚报)