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消费市场渐恢复,食品饮料公司迎“价量”大考

某食品饮料企业负责人表示,“虽然成本上涨压力持续增大,但我们今年销量本来就不好,所以担心提价会进一步影响销量。开了几次会讨论要不要提价、提多少合适,但一直举棋不定。”10月以来,部分食品饮料上市公司在成本压力下上调产品价格。调研发现,消费市场逐渐恢复,但终端需求尚未转旺,多数公司对产品提价“欲说还休”。不少公司对于是否提价犹豫不决,已提价的提价幅度也远小于成本上涨的幅度。如何在“价”和“量”之间找到平衡点,成为摆在这些公司面前的一次大考。(中证报)