经济日报：投放储备肉传递稳预期信号

近期，有关部门投放今年第一批中央冻猪肉储备，各地也加大了地方猪肉储备投放力度。鉴于猪肉价格对物价指数和居民生活有重要影响，适时投放冻肉储备，兼有猪肉保供和稳定物价的双重考虑。单次冻肉储备投放量一般仅数万吨，对市场的直接影响很有限，但投放的间接影响不小，主要是释放信号、引导预期，传递出权威部门的调控风向和对未来的判断。本次投放的目的是，引导养殖场户出栏节奏和屠宰加工企业释放库存，既满足居民吃肉需求，也使物价指数保持在合理范围内。