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高温干旱对大闸蟹的品质没有影响,业内人士称价格或略有上涨

今年入夏以来,江苏等螃蟹产区出现连续高温、少雨天气,导致大闸蟹不爱“吃饭”、长得慢。据南京市高淳区农业农村局局长王严涛介绍:“高温干旱对螃蟹的品质没有影响,影响就是上市的时间,推迟了大概20天左右,前期(螃蟹价格)特别贵,我们去年同期一天我们南京固城湖螃蟹上市在30万公斤左右,这两天就1万公斤。后期价格波动比较大,我的整体认为可能会略有上涨。”9月16-17日,走访南京部分商超和水产市场后发现,目前市面上的螃蟹售价相比往年同期明显有了涨浮。(中新网)