产业资本重金“尝鲜”网红食品

日前，宝立食品发布的收购公告透露，公司拟加大收购网红意面品牌——空刻意面生产商空刻网络股权，以进一步整合资源、提高公司集团内各主体协同效应。业内人士认为，巨大的市场潜力以及亮眼的销售数据，使得网红食品迅速成为资本市场的宠儿。网红食品更需践行工匠精神，提升产品品质，这样才能延长品牌寿命，持续健康发展。（上证报）