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美国禽流感疫情令禽肉禽蛋价格暴涨,感恩节火鸡或成奢侈品

美国多地禽肉及禽蛋类食品价格近日持续上涨,一方面受到整体通胀率高涨势头助推,而另一方面,近期美国多地爆发的禽流感疫情则使得禽类食品供给状况进一步恶化,尤其,美国火鸡存栏数量当前降至2006年以来新低,火鸡肉价格目前高达每磅1.82美元,而在三年前仅为1.01美元。因而,今年这个感恩节,传统的火鸡大餐对一些低收入家庭而言可能成为奢侈品。