网红餐饮店排队等位，预制菜加速向C端渗透

国庆期间，走访湖南长沙、山东济南、安徽合肥等地发现，不少连锁餐饮品牌、网红打卡地都推出了预制菜品。有分析人士表示，预制菜正成为品牌餐饮连锁企业降本增效的利器，并在露营概念、直播营销、线下特色店体验等因素的推动下向C端渗透。（证券日报）