海底捞2022年秋冬新品发布会通过线上形式举办，共计推出11款新品，涵盖了锅底、菜品、小吃、饮品四大品类。此次是海底捞首次以直播的方式举办新品发布会，15小时销售额突破两千万，帮助海底捞秋冬新品在11月1日正式上市前，提前在线上引爆。除此次新品发布会直播外，海底捞8-9月通过直播和短视频共实现会员拉新促活超50万，总曝光量超18亿。
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