据法国“France24”新闻网23日报道，美国政府数据显示，今年火鸡的价格比去年同期增长21%。禽流感的暴发对美国火鸡养殖业造成严重打击，共有5000万只家禽遭到扑杀，其中包括800万只火鸡。美国火鸡联合会发言人本斯·布瑞丁表示，对于美国火鸡养殖户来说，今年是非常艰难的一年。据估算，今年10人份的感恩节火鸡大餐价格达到64美元，比去年上涨20%。这对于想要过节的美国人来说，真是一种打击。为了减少开支，有些家庭不再打算大范围聚餐，有些家庭为了保住餐桌上的火鸡，选择减少配菜份额，还有的家庭直接更改感恩节菜谱，把火鸡替换成更便宜的炸鸡。（环球网）
