周四（1月12日）纽约尾盘，彭博谷物分类指数上涨1.67%，报47.5420点，美国农业部（USDA）农产品库存报告发布后，一度拉升至日高47.7550点，脱离报告出炉前一刻钟跌至的日低46.3951点。
CBOT玉米期货涨2.48%，报6.72-1/4美元/蒲式耳，USDA库存报告发布后曾涨至日高6.73-1/2美元，脱离报告发布前跌至的日低6.49-1/4美元。
CBOT小麦期货涨0.57%，报7.44-1/4美元/蒲式耳，盘中交投区间为7.23至7.47-1/4美元。
CBOT大豆期货涨1.76%，报15.19-1/4美元/蒲式耳，盘中交投区间为14.93-1/4至15.27美元；豆粕期货涨1.56%，豆油期货涨1.79%。
ICE阿拉比卡咖啡期货涨4.76%，自20个月低点反弹，连跌九个交易日形成技术性超卖；咖啡“C”期货涨4.79%，罗布斯塔咖啡期货涨3.92%。
ICE棉花期货跌2.79%。