周二（1月31日）纽约尾盘，彭博谷物分类指数涨0.12%，报48.4613点，1月份累计下跌0.30%。
CBOT玉米期货跌0.66%，报6.79-1/4美元/蒲式耳，1月份累涨0.18%。
CBOT小麦期货上涨1.26%，报7.62美元/蒲式耳，1月份累跌约3.67%，连续四个月下跌，供应充足使得小麦期货创2016年最长连跌月数。
CBOT大豆期货涨0.18%，报15.38美元/蒲式耳，1月份累涨0.90%；豆粕期货跌0.88%，1月份累涨5.08%；豆油期货涨1.47%，1月份累跌6.18%。
ICE原糖期货涨约2.80%，报21.82美分/磅，创2016年11月份以来主力合约新高，1月份累涨8.73%；ICE白糖期货涨2.27%，1月份累涨6.21%。
ICE阿拉比卡咖啡期货涨6.51%，1月份累涨8.13%；罗布斯塔咖啡期货周二跌3.48%。
ICE棉花期货涨1.34%，1月份累涨2.52%。