随着家庭游客、会议团队和旅游团的全面回归,近期杭州和达希尔顿逸林酒店和金沙湖和达希尔顿嘉悦里酒店客房和会议预订双双回升。两家酒店联合总经理詹卫东告诉记者,今年2月份酒店入住率已超过2019年同期水平,餐饮需求也在陆续恢复中。“目前我们的用工缺口比较大,尤其是基层岗位。往年酒店的空岗率基本维持在8%以内,近期基层人员空岗率高达15%。”华住集团华东公司人力资源负责人王旭东表示,2月份华住集团华东区域近3000家酒店营收同比增长53%,劳动力缺口则上升至10%左右。他加入的一个酒店群中,近期不时看到同行们发布的招聘信息,初步预计近期酒店行业的人力缺口在15%—20%。(解放日报)