江苏预制菜产业创新联盟成立

4月19日，由江苏省农业农村厅指导，省农业科学院牵头组建的“江苏省预制菜产业创新联盟”在南京成立。联盟共有江苏省绿色食品办公室等24家副理事长单位，南京众彩农副产品配送有限公司等32家理事单位。阿里数据显示，2022年江苏预制菜数字消费全国第一。联盟将深入调研预制菜企业技术难题，形成技术需求和问题清单，编制企业、园区、地方的预制菜产业规划，组织企业“揭榜挂帅”项目、科研院所揭榜等，吸引更多优质企业和科教单位加入，促进预制菜上下游产业融合，打造“苏字号”预制菜创新平台。（中国江苏网）