据澎湃,第三届上海咖啡文化周发布的《2023中国城市咖啡发展报告》指出,中国咖啡产业取得长足发展,本土咖啡品牌崛起,全产业链赛道再次提速升级,中国正成为全球咖啡消费的引领力量。美团数据显示,截至今年4月30日,上海咖啡馆数量达到了8530家,仍然是全球咖啡馆最多的城市,每平方公里咖啡馆拥有量为1.35家,每万人咖啡馆拥有量为3.45家。上海、成都、广州、北京、深圳五大咖啡消费城市在过往3年内门店线上化率持续增长。
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