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“国人一年吃掉约7亿头猪”,中国肉制品企业承诺保障食品安全

6月29日,中国国家市场监管总局在北京举办大型肉制品生产企业“落实主体责任企业公开承诺”活动。活动上,双汇、新希望六和、北京二商、大庄园、金锣、雨润、圣农、周黑鸭、唐人神、科尔沁牛业等10家大型肉制品生产企业向社会公开作出承诺。中国肉类协会和70多家企业共同发出“提升肉制品质量 我们共同行动”倡议。多家大型肉制品生产企业相关负责人表示,将严格遵守国家各项法律法规,积极履行企业食品安全主体责任,主动接受社会监督。同时,将建立严格的质量管理和食品安全管理体系,进一步提高肉类质量安全,推动肉类行业健康可持续发展,更好地守护中国百姓餐桌。

风险提示及免责条款
市场有风险,投资需谨慎。本文不构成个人投资建议,也未考虑到个别用户特殊的投资目标、财务状况或需要。用户应考虑本文中的任何意见、观点或结论是否符合其特定状况。据此投资,责任自负。

中国市场监管部门透露的数据显示,中国是全球最大的肉类食品生产消费大国,人均肉类食品消费量从1978年的每年9公斤快速上升到2022年的每年70公斤。14亿国人一年能吃掉大约7亿头猪,5000万头牛,4亿只羊、165亿只家禽。”(中新网)

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