文章称,《食品经营许可和备案管理办法》新规将于今年12月1日起施行。届时,拍黄瓜应该会少很多争议性处罚,这可能是它最后一次上热搜了。但我们关注新规不只是为了一盘拍黄瓜。法律的意义不仅在于处罚,还在于引导。新规传递出的过罚相当原则适用于很多场合,积极回应民生关切、实事求是开展工作应落实在方方面面。无论是过渡期内还是今后,如何领会精神、管好拍黄瓜这样的民生小事值得深思。管,是为了维护市场秩序、守护食品安全;放,是为了激发经营主体活力、改善消费者体验。只有怀着这样的初心,才有企业满意、人民赞同的执法。