海底捞终于解释了为啥要给顾客洗头 8月31日,海底捞轮值COO邵志东公开表示,今年一月份是历史上最差服务月,在过去三年的疫情的影响下,员工有流失,但顾客突然非常多。 后来,海底捞打破了中间层,让上级教练直接对话店长,让1300多家门店竞争了起来,让观众直接关注海底捞自身业务的成长。 “这也是大家看到近期海底捞的活力变高了的原因,有的店长想搞洗头服务,想摆摊,只要不触碰到食品安全的红线,我们都支持。”邵志东表示。(新浪科技)