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工信部:持续加强预制菜产业培育力度

工信部在对十四届全国人大一次会议第4152号建议的答复中提到,下一步,国务院有关部门将持续加强预制菜产业培育力度。一是加强政策指导。工业和信息化部将落实支持传统产业改造提升的政策文件,引导预制菜产业高质量发展。二是加强标准体系建设。有关部门将进一步强化部门协同,加强预制菜标准体系研究,引导龙头企业、科研院所、行业组织等共同参与标准制订,推进预制菜相关标准不断完善,基本构建预制菜产业发展的标准化框架。三是推动差异化发展。