甘棠明善据悉考虑香港IPO 旗下餐饮品牌包括蔡澜港式点心、探鱼等 据知情人士称,甘棠明善餐饮有限公司据悉考虑最早今年进行香港首次公开募股(IPO)。知情人士表示,中金公司在与该公司筹备上市事宜。知情人士称甘棠明善可能寻求通过股票发行筹集数亿美元资金。其中一位知情人士称,该公司目前的估值约在70亿元人民币(9.73亿美元)至80亿元人民币之间。知情人士称,相关考虑仍在进行中,IPO的规模和时间表等细节尚未敲定。据甘棠明善官方网站显示,该公司创立于2009年,旗下经营四个品牌包括蔡澜港式点心、越南粉蔡澜Pho、探鱼和撒椒。(彭博)