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南方供应收紧,拉涨白条猪肉价格

据卓创资讯数据监测,截至2月28日全国白条猪肉市场成交均价为17.92元/公斤,较上一工作日下跌0.01元/公斤。批发市场“烂市”,白条走货滞缓,屠宰企业高价走货难度加大,被迫降价销售,拖累价格微跌;但南方二次育肥看涨预期升温,屠宰企业收购难度加大,猪肉供应减少,支撑南方白条猪肉价格上涨,北方受终端拖累,上涨动力不足,多稳价销售,因此卓创资讯预计白条均价或微涨。