由于可可豆价格大涨,近日全球重要可可豆产区、西非国家科特迪瓦和加纳的可可加工企业已经买不起可可豆了,这可能导致今后全球的巧克力价格继续上涨。国际可可组织表示,全球可可豆产量的近三分之二来自科特迪瓦和加纳这两个西非国家。近年来,雨水太多和可可树病害等原因导致这两个国家可可豆减产,连续三年收成不佳。该组织表示,从去年10月开始的2023至2024收获季,情况仍未有所好转。预计全球可可豆产量将比上一季减少10.9%,达到445万吨,市场供应缺口将从上一季的7.4万吨扩大到37.4万吨。受此影响,科特迪瓦和加纳今年的可可豆价格比去年上涨一倍多。 (央视财经)
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