极端天气几乎席卷了北半球，从欧洲到亚洲，多国遭遇高温、干旱、洪涝等气候挑战。近日，多个国家媒体称，极端气候条件正推高食品价格，增加了全球粮食安全的风险和危机。据英国《金融时报》报道，气候变化正在对农业和农民构成挑战。未来十年，由于气温升高和极端天气事件频发影响收成，世界上一些重要农作物可能出现短缺。大米、大豆、玉米和土豆等主食产量可能大幅下降。
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