近日小麦价格呈现缓慢下行趋势。据卓创资讯数据监测，截至9月5日，主产区小麦均价（折国标二等）2444元/吨，较上一工作日下跌0.10%。秋粮集中上市临近，基层农户及粮商部分存在腾仓操作，市场散粮流通量有所增加。但面粉行业旺季不旺，中秋国庆及开学季备货订单不及预期，加工需求平平，且粉企对小麦后市普遍信心不足，收购心态谨慎，主流维持低库存滚动补库，零星停收消化前期库存。下游需求不旺且供应压力增加，对小麦价格带来下行压力。卓创资讯预计短期小麦市场价格维持缓跌态势。
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