乡村基董事长李红:坚持现炒现做,面对预制菜质疑甚至关闭了中央工厂 在9月24日开幕的第四届中国餐饮品牌节上,乡村基董事长李红表示,乡村基一直坚持现炒现做,面对预制菜的质疑,甚至在今年关闭了位于重庆的中央工厂。(新京报)