7*24 快讯

食品涨价到业绩体现:1年左右

平安证券:

提价效应大约会在 1 年左右的时间体现,表现为净利润率的提升,因为原材料涨价波峰转到波
谷会增厚企业利润。

针对食品饮料公司在三次涨价潮中的表现,我们发现以洽洽为代表的食品提价以后毛利率迅速上移,啤酒次之,牛奶最差。在相同的行业类目中,毛利率提升速度与销售费用率呈反比,以乳制品为例,毛利率提升速度:伊利股份>蒙牛乳业>=三元股份>光明乳业,对比其销售费用水平:伊利股份<=蒙牛乳业<三元股份<光明乳业。

因此,我们认为,毛利率提升速度与销售费用水平呈反比,即销售费用高的企业,提价以后往往需要投入更多的费用平滑对渠道和终端的影响,从而导致提价传导更慢。