《人物》撰写的谷爱凌生活细节：
在中国，谷爱凌发现，身边的小伙伴们很早就开始上奥数补习班，为了和小伙伴们一起，谷爱凌也去学了奥数，这给她的数学成绩打下了极好的基础——在美国的中学里，谷爱凌的数学考试成绩一直是第一名，甚至还打破过学校的数学考试纪录。
后来每年暑假，妈妈都会带她回到北京，去海淀黄庄上课外辅导班，学习数学。谷爱凌说，妈妈告诉她，「来中国上十天课，能在美国顶一年。」
备考美国高考SAT时，谷爱凌也选择了回国补课。她强烈地感受到了中国在考试上的优势，「在网上搜索指导书籍，最后找到的几乎全是中文版。」
2019年，谷爱凌用一年的时间完成了高中两年的课程，提前一年从高中毕业。这样她就有更多的时间准备冬奥会。她也是自己所在中学第一位提前毕业的学生。
2020年9月，满分1600分的SAT考试，谷爱凌考了1580的高分，并如愿收到了斯坦福大学的录取通知书。
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北京奥运会结束后，如无意外，谷爱凌将回到校园，去斯坦福读书。
谈到自己的专业选择，谷爱凌说她对很多专业都感兴趣。她喜欢写作，想做一名记者，也特别喜欢分子遗传和量子物理。
她始终记得妈妈告诉她的一句话：「要让别人尊敬你，就不能做一个只会滑雪，没有独立思考能力，没有学识的运动员。」
