美国感恩节假期前，因为禽流感卷土重来导致美国各地供应中断，火鸡和鸡蛋售价创下历史新高。
火鸡的价格比一年前高出近30%，比疫情前高出80%。同样火鸡的库存也跌至2006年以来美国寒假季节的最低水平。更糟的是在接下来的几个月里，还会有数以千万计的鸡和火鸡因禽流感被扑杀。
这同时也导致鸡蛋价格飙升。根据Cobank的报告，今年杂货店的鸡蛋价格翻了三倍。
而根据农业部的数据，美国奶牛场的牛奶产量下降和加工厂的劳动力短缺拖累黄油产量，7月底美国冷藏的黄油库存为2017年以来的最低水平，黄油价格比去年同期上涨24.6%。
这意味着感恩节晚餐的通货膨胀无法缓解。
