今年以来，国内外糖价持续走高，当前国内期现货糖价均处在多年来的历史最高水平。
据生意社，截至5月19日，白糖市场价格为6900元/吨，较去年底涨幅达到19.25%。与历史对比来看，白糖价格已经创下2018年以来的新高。
中国糖业协会发布的全国食糖产销数据显示，2022年/2023年制糖期（以下简称“本制糖期”）截至今年4月底，甜菜糖厂已全部停机，甘蔗糖厂除云南省有3家尚在生产外，其他省(区)糖厂已全部收榨。
中粮期货研究院副总监付斌近期表示，**造成糖价较高的原因主要有两点：一是全球糖市供应出现了问题，同时需求又强劲恢复；二是北半球整体减产成为了糖价上行的导火索。
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消息面上，据环球时报，作为全球主要产糖国之一，印度正面临甘蔗产量下降危机，加上政府实施的出口限制，世界各地的糖价可能会进一步飙升。
机构分析表示，由于今年我国有大约660万吨的食糖供需缺口，同时进口利润倒挂严重，糖价基本面上涨逻辑仍未见实质性改变（来源：数据宝）。
