原拟于12月中旬举行的2023杭州国际酒业博览会延期举行。一时间，“白酒寒冬”提前到来”等声音不绝于耳。本次展会延期或主因中小白酒企业渠道库存压力较大，延缓了采购需求。
一方面，《2023中国白酒市场中期研究报告》称，今年春节后很多白酒价格倒挂现象严重，双十一期间，电商平台更是出现1499元的飞天茅台酒、800多的52度八代五粮液、300多的52度剑南春等“破价”。另一方面，在产量逐年下滑的背景下，白酒上市公司库存继续走高。今年前三季度同比增长了13.13%。
一边是白酒产量的急速减少，一边是白酒库存的不断增加。这背后反应的是白酒消费人群正在显著减少。
白酒这十几年的增长逻辑：消费井喷、行业洗牌、涨价，似乎已经无以为继。企业需要开始进一步的洗牌和分化。不过从三季度收入来看，贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒等多家白酒上市公司前三季度业绩还保持了两位数增长，显示白酒产业的“马太效应”愈发明显。
也有不少基金经理认为，博览会延期事件会给市场带来观望情绪，并不会对白酒基本面构成增量信息。当前白酒整体估值低位下，渠道库存压力大等因素已被市场定价完毕。随着经济活动进一步复苏，或可期待商务场景修复，从而带动白酒行业需求提升。【天天基金、21世纪经济报道】
